Описание
Кофе пришел к нам из Восточной Африки - той ее части, где сейчас находится Эфиопия, и в начале 16 в. кофе был привезен в Южную Индию, Яву и Суматру, в Европу и Бразилию, на Ямайку и Кубу. Уже тогда кофе варили именно так - в сосуде с узким горлышком, известным нам как турка, джезва или ибрик. Кофе, сваренный в керамической турке - традиционно густой, с насыщенным вкусом и ароматом. При приготовлении кофе в турке гуща не процеживается, а остаётся в напитке и кофе сохраняет в первозданном виде все вещества, которые содержались в кофейных зёрнах.
Технические данные
- Объем: 0,24 / 0,35 / 0,5 л
- Размер: 15.5x26x9 / 17x29x10 / 21x32x11.5 см
- Вес: 0.25 / 0.29 / 0.53 кг
- Материал: керамика, дерево, коррозионностойкая сталь
- Уход: Керамическая турка Ceraflame Ibriks не требует особого ухода – ее можно мыть как обычную посуду, в том числе жесткими губками.
- Производитель: Ceraflame, Бразилия
